今日は、お休みで家にいます。
久しぶりに白玉粉で、お団子を作りました。
もっちりしたお団子が好きなレイコサン。
きな粉をたっぷりかけていただきます。
白玉団子は、お餅とは少し違った食感です。
粉を水でこねるだけ（白玉粉粉の袋の後ろの説明とおりにします）で、茹でる。
（そうそう、団子は、説明通りにしても良いのですが、私は、粉にお砂糖を大匙一杯弱ほど、入れます。粉に砂糖を少し入れると、柔らかく出来上がります。）
小豆餡でいただいても美味しいでしょうが、私は、きな粉が好きです。
うむ…夕飯は、少し遅くしよう。 食べすぎたらしい…。
