黒豆作りの、影の役者

子どもの頃から、お正月料理の、黒豆の出来具合が、話題になっていました。

結婚しても、それはついてまわり、毎年、出来具合に一喜一憂しています。

黒豆が真っ黒に出来上がるのに、必要な物は鉄分。

それが写真の物。

瓜の形は、買った物。

一つは、太い針金。

この二つのおかげで、綺麗な黒い豆になりました。

ラップに包み、大事に引き出しに納めます。

黒豆は、いつも沢山作りすぎて、長い間冷蔵庫にいます。

黒豆好きの夫は、大事に大事に、 食べています。