最後のイチヂク

今日、明日の「フラワーバイキング」の為に、道の駅にお花を買いに行きました。
そのついでに野菜なども購入。
農家の人が「もうあまり美味しくありません。」
と言っていた小さなイチヂクがポツンとありました。
サラダにするつもりで買ったけれど、
お昼のイカの中華風炒め物に入れてみました。

イカの中華風炒め物は、夫の好きなおかず。
基本、キュウリ、セロリを胡麻油塩コショウで炒めます。
近頃、イカの処理をしたものが売られていて、ラクチン!
イチヂクは
この料理にはあまり合ったとは言えなかった。
夜は、サラダにします。

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